Výtečné víno Passerina. Světle žlutá barva se zlatavými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Široká vůně má květinový charakter, připomínající lipový květ a jasmín.

V chuti je šťavnaté, ovocné, s tóny zralých podzimních jablek a hrušek, lehké tóny tropického ovoce. Delší minerální závěr. Archivace 3–5 let.

Bio certifikace IT-BIO-006 Agricoltura Italia.

Charakteristika vína

• Oblast: Abruzzo
• Výše zbytkového cukru: suché
• Obsah alkoholu: 12,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme k mořským plodům, rybám a jednodušší úpravě drůbeže.

Použití

Teplota ideální pro servírování: 8–12 °C.

O vinařství

Italské vinařství Schenk je součástí skupiny Schenk Group, která byla založena v roce 1893 v Rolle (Švýcarsko), vlastní vinařství ve Švýcarsku, Francii, Itálii a Španělsku a je jedním z nejvýznamnějších producentů vína. Hlavní sídlo firmy bylo v roce 1960 přemístěno do Ory nedaleko Bolzana.

Italské vinařství Schenk má skvělý tým vyškolených agronomů a enologů a ve výrobě svých vín garantuje vysokou kvalitu.

Skladování

Skladujte při konstantní teplotě 10 až 12 °C.

Výrobce

Schenk Italia
Via Stazione 43
39040 Ora BZ
Itálie