Pohanka Allnature patří mezi oblíbené obiloviny. Její výhodou je skutečnost, že neobsahuje lepek.

Pohanka se získává z pohanky seté a je zdrojem cenných živin. Tato pohanka je loupaná termicky.

Použití

Pohanka se dá vařit i smažit. Je výborná coby zdravá příloha i jako surovina pro přípravu sladkých nebo slaných kaší. Vynikající je i pohanková mouka.

Pohanku přeberte a propláchněte ve vodě. Vložte do hrnce s osolenou vodou. Voda by měla sahat cca 3 centimetry nad pohanku. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 10-15 minut, dokud pohanka nezměkne. Po uvaření nechte pod pokličkou ještě asi 5 minut odpočinout.

O výrobci

Allnature je česká společnost zabývající se zdravou výživou již od roku 2013. Podnik vyrábí produkty, které jsou určeny pro ty, co chtějí být v kondici, mít více energie a zároveň vyzkoušet různé chutě přírody. Do nabídky vybírají potraviny vyrobené šetrnými metodami z přírodních surovin.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Allnature, s.r.o.
Březhradská 148
503 32 Hradec Králové
Česká republika