Tramín červený je víno sytější zlaté barvy. Vůně je výrazná s projevem růžových květů, zralých mandarinek a kandovaného zázvoru. Chuť je bohatá a nasládlá po květovém medu, s lehkou kyselinkou a kořenitým závěrem.

Charakteristika vína

• Jakost: Pozdní sběr
• Ročník: 2022
• Oblast: Morava
• Podoblast: Slovácká
• Výše zbytkového cukru: polosuché
• Obsah alkoholu: 12 % obj.
• Výše zbytkového cukru: suché 14,5 g/l
• kyseliny 5 g/l
• bezcukerný extrakt 25,1 g/l

Archivace 5-7 let.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme ke kořenitým masovým pokrmům, husím paštikám a ovčím sýrům. Teplota podávání 10-12°C.

O vinařství

Vinařství se nachází v krásném a romantickém prostředí Bzeneckého zámku, postaveného v pseudogotickém slohu. Výrobou vín v zámeckých sklepech navazuje na významnou historii tohoto místa. Sklepy čítají mnoho barikových i krásných ručně vyřezávaných sudů různých objemů. Zde o svá vína pečují zkušení sklepmistři a zároveň dbají na tradiční principy výroby vína a šetrné zpracování hroznů. Zámecké vinařství Bzenec ve spolupráci se svými sesterskými společnostmi Vinařství Mikrosvín Mikulov a Vinařství U Dvou lip s bioprodukcí hroznů obhospodařuje přes 500 ha vinic v podoblasti Slovácké, Mikulovské a Znojemské. V roce 2016 získalo titul Vinařství roku 2015 a Vinař roku 2016. Je šestinásobným držitelem titulu Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín ČR a absolutním vítězem soutěže Prague Wine Trophy 2018.

Výrobce

Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
Zámecká 1508
696 81 Bzenec
Česká republika