Mražená mořská ryba lovená ve Středozemním moři. 

Mořský vlk neboli morčák evropský žije ve vodách Atlantiku. Maso je jemné, bílé. Ryby neobsahují žádnou přidanou vodu ani chemické přísady.

Balení obsahuje 2 kusy.

Použití

Před tepelnou úpravou vyjměte rybu z obalu, položte na talíř podložený papírovými utěrkami a nechte pozvolna rozmrazit, aby bylo maso křehké a šťavnaté.

O výrobci

Firma EURO FRIGO Praha spol. s r.o. byla založena v roce 1991 a od té doby patří k významným dodavatelům zmrazených rybích výrobků do maloobchodu a gastronomie v České republice. Zakladatelem firmy byla společnost Flamingo Fisch, Bremerhaven – jeden z největších dodavatelů kvalitní rybí suroviny (částečně z vlastních lodí) pro velké zpracovatele v celé Evropě. Dodávají výrobky pod značkami  Mylord a Mylord Premium.

Skladování

Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.

Výrobce

EURO FRIGO Praha spol. s r.o.
Ovčí hájek 2355/68
158 00 Praha 5
Česká republika