Postupně uvolňujeme doručovací sloty nejvěrnějším zákazníkům, kteří od nás dostali Premium účet na týden zdarma. Ostatní zákazníci si mohou objednat na další dny, případně počkat na uvolnění slotů, pokud je naši věrní zákazníci nevyužijí. Nákup si také můžete vyzvednout v den objednání zdarma u nás ve skladu na Praze 6.
Hodnocení služby Vivino

Masso Antico BIO Červené víno Negroamaro del Salento IGT

0,75 l
Prémiová kvalitaBIOTento produkt je určen starším 18 let.
199,90 Kč 266,53 Kč/l
Tento produkt je určen starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Kategorie:
Země původu: Itálie,

Výtečné suché víno Negroamaro z oblasti Apulia, Salento. Tmavě červená barva s purpurovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Intenzivní ovocná vůně připomíná modré zahradní ovoce, jako jsou švestky a ostružiny.

Zaoblená harmonická chuť připomíná domácí povidla s tóny vanilky a sladkého koření. Delší závěr s hebkou tříslovinou. Archivace 3 - 5 let.

Bio certifikace IT-BIO-006 Agricoltura Italia.

Snoubení s pokrmem

Toto víno je vhodné k pokrmům z hovězího, jehněčího a skopového masa a k výzrálým sýrům s bílou plísní i s kořením.

Použití

Teplota ideální pro servírování: 16 až 18 °C. 

Doporučujeme před konzumací dekantovat. 

Co je dekantace? 

Dekantace vína je proces, při kterém se zbavujeme usazenin a vinného kamene z lahve. Usazeninu z vysrážených barviv a taninu, tzv. depot, můžeme často pozorovat zejména u červených vín.

Při dekantaci se nechá víno stát, aby se depot usadil na dně lahve. Vypláchneme karafu nepatrným množstvím vína, kterým se zavíní a to vylejeme. Následně opatrně přelijeme zbytek vína do karafy a dáváme pozor, aby se nám do ní nedostala usazenina. 

O vinařství

Italské vinařství Schenk je součástí skupiny Schenk Group, která byla založena v roce 1893 v Rolle (Švýcarsko), vlastní vinařství ve Švýcarsku, Francii, Itálii a Španělsku a je jedním z nejvýznamnějších producentů vína. Hlavní sídlo firmy bylo v roce 1960 přemístěno do Ory nedaleko Bolzana.

Italské vinařství Schenk má skvělý tým vyškolených agronomů a enologů a ve výrobě svých vín garantuje vysokou kvalitu.

Skladování

Skladujte při konstantní teplotě 16 až 18 °C.

Výrobce

Schenk Italia
Via Stazione 43
39040 Ora BZ
Itálie

 

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.