Víno citronově žluté barvy s jiskrnými odlesky a velmi dobrou viskozitou.

Vůně je příjemně intenzivní, s tónami květů růží a exotického ovoce, jako je liči a maracuja. Chuť je bohatá a harmonická, se sladkým projevem zralých nektarinek a limetkovou šťavnatostí. V dlouhé opulentní dochuti příjemně kořenité. 

Archivace 5–7 let.

Charakteristika vína

• Odrůda: Tramín červený
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Dodávaný ročník: 2021
• Oblast: Morava
• Podoblast: Mikulovská
• Obec: Dolní Dunajovice
• Trať: Zimní Vrch
• Výše zbytkového cukru: Polosladké (13,2 g/l)
• Obsah alkoholu: 13 % obj.
• Kyseliny: 7,6 g/l
• Bezcukerný extrakt: 29,7 g/l

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme k asijské kuchyni, vyzrálým sýrům a dezertům.

Použití

Teplota podávání 9–11 °C.

O vinařství

Vinařství žijící vlastním životem podřizující vše přírodě, můžete najít v prostředí více než idylickém. Nacházejí se totiž v srdci Chráněné krajinné oblasti a biosférické rezervace Pálava a přilehlých Dunajovických vrších. Filozofie pěstování révy vinné je založená na malém zatížení keřů, šetrném přístupu k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů. Vlajkovou lodí společnosti je Ryzlink vlašský, který pěstují na několika viničních tratích a kterému vtiskli pravou tvář v regionu Pálava.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C.

Výrobce

Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s.
Nádražní 980/29
692 01 Mikulov
Česká republika