• Vážení zákazníci, momentálně se bohužel potýkáme s nedostatkem skladových kapacit a nemáme tak otevřen dostatek časových oken na to, abyste si mohli objednat nákup na čas, který vám vyhovuje. Omlouváme se, že se na nás nemůžete plně spolehnout a usilovně pracujeme na nápravě.

Pernerka Pohanková celozrnná hladká mouka

1 kg
94,90 Kč 94,90 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Mouka Pernerka ze srdce Českého ráje má vynikající pečící schopnosti a také nutriční hodnoty díky unikátní technologii mletí. 

Vysoká kvality mouky je zaručena důslednou kontrolou surovin a procesu mletí. Obilí před vlastním mletím prochází jedinečným optickým třídícím strojem oddělující každé zrno, které nesplňuje náročné hygienické a kvalitativní požadavky a také veškeré nečistoty. 

Použití

Pohanková celozrnná hladká mouka se hodí na pečení palačinek a lívanců nebo na přípravu koláčů, sušenek a placek. Hodí se i jako příměs do těsta na pečivo.

O výrobci

Mlýn ve Svijanech byl založen roku 1420 a ve své historii patřil do majetku významných šlechtických rodů. Dnes na celý chod mlýna dohlíží již třetí generace mlynářů z rodiny Pernerů, kterým se podařilo za tu dobu vybudovat nejmodernější mlýn v české republice. Mlýn Perner také disponuje unikátní technologií na mletí jemných celozrnných mouk s granulací mouky hladké.

Skladování

Skladujte v temnu a suchu.

Výrobce

MLÝN PERNER SVIJANY spol. s r.o.
Svijany 17
463 46   Svijany
Česká republika

Složení

Celozrnná pohanková mouka100 %

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1479 kJ/349 kcal
Tuky2.6 g
z toho nasycené mastné kyseliny0.19 g
Sacharidy68.4 g
z toho cukry1.6 g
Bílkoviny11 g
Sůl0 g
Vláknina g

Alergeny

Může obsahovat stopy:
Obiloviny obsahující lepek
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.