Jablka Granny Smith mají kyselejší, osvěžující chuť, jsou křehká a šťavnatá. Jejich dužina je světlá a pevná.

Jablka jsou povrchově ošetřena, což zabraňuje jejich vysychání a možnému povrchovému poškození. 

Použití

Jablka se konzumují především čerstvá. Výborná jsou jako odpolední zdravá svačinka. Hodí se např. do moučníků, koláčů, marmelád či džemů. Jablečná kaše či pyré je velmi oblíbené u malých dětí. Jablka jsou také vynikajícím doplňkem např. při přípravě drůbeže.

Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Jablka můžete využít například v receptu na salát z jablka, květáku a modrého sýra, čokoládová buchta s jablky krevetový koktejl s jablky a limetou, vepřové kotlety s jablky a brusinkami nebo okurkový salát s jablky a jogurtem.

Skladování

Skladujte v chladu a temnu. Nebo v chladničce při teplotě 8–12 °C.