Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy

Ecoproduct BIO Hovězí maso ořech

cca 0,74 kg
Od českého farmářePrémiová kvalitaBIO
cca 466,25 Kč 629,90 Kč/kg
Český původ na Rohlíku
Země původu: Česká republika,

Hovězí BIO ořech také známý jako "tip steak".

  • Zabaleno: ve vakuu
  • Suché zrání: 8-12 dní

Maso ve společnosti ecoproduct zraje 8-12 dní. Zrání je suché. Původ masa je z ČR. Maso pochází z mladého býka do 24 měsíců nebo býka starého maximálně 30 měsíců, z jalovice velmi výjimečně.

U produktů firmy ecoproduct si můžete být jisti nejvyšší kvalitou. Klade velký důraz na výběr jednotlivých kusů dobytka a maximálně dbá o citlivé a humánní zacházení se zvířaty.

Použití

Vhodné maso k pečení i dušení. Naporcované maso je vhodné i ke grilování. 

Tip! Připravte si hovězí ořech na rozmarýnu podle následujícího receptu:

Hovězí ořech naklepeme, potřeme olivovým olejem a okořeníme (kromě soli - tu dáme až na konec). Rukama koření do masa zapracujeme a necháme alespoň 30 minut odležet. Na rozehřátém grilu nebo na pánvi zprudka orestujeme maso z obou stran a necháme odležet pod pokličkou. K masu si můžete připravit i dresink smícháním jogurtu a koření. Steak servírujeme s dresinkem a pečenými brambory.

Steak, Maso, Řízek, Kotlett, Fry, Hovězí Maso

O výrobci

Ecoprodukt s.r.o. je společnost rodinného typu opírající se o zázemí vlastní biofarmy. Snaží se svým zákazníkům zprostředkovat kvalitní potraviny, a to jak z vlastní produkce - z farmy Jelcovy Lhotky, tak z dalších ekofarem v regionu.

Společnost se specializuje na prodej vyzrálého hovězího, jehněčího masa a dalších produktů v bio kvalitě. Celý proces výroby masa od nákupu živého skotu po konečný prodej zákazníkům je zcela v jejich rukou, a proto mohou svým zákazníkům garantovat nejvyšší kvalitu zboží.

Kladou velký důraz na výběr jednotlivých kusů skotu a maximálně dbají o citlivé a humánní zacházení se zvířaty, jak během přepravy, tak během porážky. Zvířata se před porážkou nechávají uklidnit, takže hladina stresových hormonů v mase není zvýšená jako u konvenčního hovězího a maso je proto měkčí a zdravější.

Původ masa

Maso v bio kvalitě pochází výhradně z ekologických chovů speciálních masných plemen. Zvířata jsou krmena rostlinnou stravou a s pesticidy a umělými hnojivy se nikdy nesetkají. Nesnaží se vylepšit chuť, vůni, vzhled či trvanlivost chemickými náhražkami a cizorodými látkami zatěžujícími lidský organismus. Do rukou spotřebitelů se dostávají kvalitní potraviny, které běžné maso předčí nejen kvalitou, ale i chutí a vzhledem.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–3 °C.

Výrobce

ecoproduct s.r.o.
Jelcovy Lhotky 5
39301, Pelhřimov
Česká republika

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 14 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 5 dní.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Hovězí ořech v bio kvalitě

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota783 kJ/187 kcal
Tuky11 g
z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy0 g
z toho cukry g
Bílkoviny19 g
Sůl g
Vláknina g