Nowaco

Tuna steak

Maso tuňáka je pevné, libové a bez kostí. 

Jedná se o rozmrazený produkt. Oblast odlovu FAO 71 - Tichý oceán, kategorie lovného zařízení: kruhové sítě a čeřeny.

Specifikace

• latinský název: Thunnus albacares
• čerstvá/defrost: defrost
• původ: Vietnam
• metoda lovu/chovu: lov - kruhové zátahové sítě a čeřeny
• obsah balení: 1 porce 
• kalibrovaná položka: ne
• váha: cca 250 g
• způsob balení: skin pack (vakuové balení)
• certifikace: ne

Použití

Tuňák žlutoploutvý se připravuje na mnoho způsobů, neboť se jedná o velmi chutnou rybu. Filet je vhodný na steakovou úpravu, výtečný je také ale grilovaný. Jako příloha se doporučuje grilovaná zelenina nebo brambory.

O výrobci

Bidfood se objevil na trhu už roku 1990 v dánském zastoupení společnosti Nowaco. Zabývá se především distribucí mražených a chlazených potravin.

Společnost dále vyvíjí a vyrábí potraviny s vlastními značkami. Má pod křídly hned několik vlastních značek jako jsou například Nowaco, Prima, Petron, Gurmet, Banquet, Drůbež Dýšina, Bagetier, Dobroty babičky Kláry, Coronet a také Meliko.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–4 °C.

Výrobce

Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
278 01 Kralupy nad Vltavou
Česká republika