Pernerka BIO Špaldová celozrnná mouka hladká

1 kg
BIO
49,90 Kč 49,90 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Mouka Pernerka ze srdce Českého ráje má výborné pečící a také nutriční hodnoty díky unikátní technologii mletí. Špaldová celozrnná hladká mouka se vyznačuje jemnou oříškovou chutí a vůní. Lze ji v jakémkoli poměru kombinovat s běžnou pšeničnou moukou, kterou může i zcela nahradit.

Kvalita mouky je zaručena důslednou kontrolou surovin a procesu mletí. 

Použití 

Ze špaldové mouky lze připravit mnoho chutných pokrmů. Mouka je především používána k pečení sladkých zákusků, nicméně si můžete zkusit upéct například domácí houstičky nebo si vytvořit těsto na domácí pizzu. 

O výrobci

Historie mlýnu sahá až do roku 1420, kdy byl založen. Mlýn má velmi bohatou minulost, co se týče majitelů. Rodinný podnik odkoupil Bohumil Perner v roce 1933, a tím vznikla rodinná historie mlýna.

Společnost jako taková vznikla až o několik desítek let později, tedy roku 1991. Rodinný podnik se během dalších let značně rozrostl a dnes je mlýn jedním z největších českých výrobců muk.

Skladování

Skladujte v temnu a suchu    

Výrobce
    
MLÝN PERNER SVIJANY s.r.o.    
Svijany 17, 463 46

Složení

BIO špaldová celozrnná mouka hladká

Alergeny

Obiloviny obsahující lepek

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1457 kJ/344 kcal
Tuky1.8 g
z toho nasycené mastné kyseliny0.2 g
Sacharidy64.5 g
z toho cukry1.3 g
Bílkoviny13.4 g
Sůl g
Vláknina8.2 g