Italské sardinky balené v ochranné atmosféře. Sardinky se vyznačují pevným masem a jemnými kostmi, které se mohou bez obav konzumovat. Díky relativně vysokému obsahu tuku jsou sardinky ideálními rybami na grilování.

Specifikace

• latinský název: Sardina pilchardus
• čerstvá/defrost: čerstvá ryba
• původ: FAO 37,2
• metoda lovu/chovu:Lov - vlečné sítě
• obsah balení: sardinky nekuchané
• kalibrovaná položka: ne
• váha: 200–220 g
• způsob balení: MAP (ochranná atmosféra)
• certifikace: ne

Použití

Vyzkoušejte tento skvělý recept na křupavé mátové sardinky:

Smícháme sardinky, citrónovou kúru, olivový olej, česnek, mátu, sůl a pepř a necháme půl hodiny marinovat. Sardinky vyjmeme a obalíme lehce v hladké mouce. Na pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje a sardinky osmažíme dozlatova a dokřupava. 

O výrobci

HOPI Fish HUB je moderním centrem logistiky a zpracování čerstvých ryb pro střední a východní Evropu. Disponují nejrychlejší přepravou čerstvých ryb a mořských plodů do regionů CEE. Od moře do Prahy dopravují čerstvé ryby již za 18 hodin.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–4 °C.

Výrobce

HOPI CEE FISH HUB s.r.o.
Zděbradská 74
251 01 Říčany u Prahy 
Česká republika