- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Za studena chmelené pivo jantarové barvy.
Unikátní český speciál inspirovaný číslem π (~ 3,14) ideově vznikl na Matematicko-fyzikální fakultě Univerzity Karlovy s recepturou od Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Praze.
Pěkný číslo pochází z benešovského Pivovaru Ferdinand, zaujme jantarovou barvou s nádechem karamelu, příjemnou sladovou chutí s tóny jemného cukrového melounu se stopami manga, vanilky, máty a tymiánu. Má ušlechtilé chmelové aroma a silný říz. Všechny vlastnosti vynikají díky tradičním výrobním postupům, na kterých si pivovar zakládá.
- Typ kvašení: spodně
- Stupňovitost: 14,5 % EPM
- Hořkost: 31,4 IBU
- Použité chmely: žatecký chmel
- Obsah alkoholu: 6,28 % obj.
Upozorňujeme, že uváděná cena je bez vratné zálohy, která činí 3 Kč.
Použití
Podávejte chlazené.
O výrobci
Pivovar nese název podle Františka Ferdinanda d’Este, který ho v roce 1887 zakoupil a zmodernizoval. S odkazem na původního majitele si pivovar zakládá na vaření klasickou technologií s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Ferdinand používá kvalitní suroviny včetně vlastního sladu.
Skladování
Skladujte při teplotě 10–20 °C.
Výrobce
Pivovar Ferdinand s.r.o.
Táborská 306
256 01 Benešov
Česká republika