Vanda Sirup černý bez květ

0,54 l
 129,90 Kč 240,56 Kč/l
Země původu: Česká republika,

Bezinkový koncentrát na přípravu nealkoholických i alkoholických nápojů.

Sirup z bezu se řadí mezi úplné klasiky letních limonád. Květy se musí ručně sbírat řádně opylené a jen za správného počasí. Právě díky opyleným květům získává sirup svoji nasládlou chuť a aroma.

Vyrábí se pomalou a šetrnou macerací za studena. Najdete v něm jen výluh z květů a cukr. Neobsahuje žádné další přídatné látky.

Na jeden litr výrobku bylo použito 200 g květů bezu.

Použití

Sirup se skvěle hodí na přípravu domácích limonád. Jako optimální ředění se doporučuje 1:10, přidejte i kapku citronu.

Nebojte se experimentovat a vyzkoušejte sladkost a jemnou chuť pylu v kombinaci s proseccem nebo jiným šumivým vínem.

Namíchejte drink s názvem Hugo. Budete na něj potřebovat 20 ml bezového sirupu, 1 dcl prosecca a 1 dcl sody, snítku tymiánu na ozdobu.

Před použitím protřepejte. Přirozená sedlina není na závadu.

O výrobci

Sirupy vyrábí rodinná firma, máma a dcera. Máma Vanda je vrchní vařečka a její dcery se už ve firmě vystřídaly obě. Starší dceru Marianu v roce 2020 vystřídala dcera Agáta, ta teď ovládá sociální sítě a e-shop. Marmelády vaří od roku 2012. Suroviny pro výrobu berou od přátel, farmářů a producentů z jižní Moravy, citrusy od malých nezávislých farmářů z Itálie.

Výroba je 100% ruční. Krájení, míchání, mytí a etiketování, všechno bez pomoci automatických přístrojů.

Skladování

Uchovávejte v suchu. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 30 dní.

Výrobce

Vanda Trantinová
Charvatská 28
612 00 Brno
Česká republika