Zámecké vinařství Bzenec

Zámecké vinařství Bzenec Collection 1508 Rulandské šedé pozdní sběr 2023

Víno zlaté barvy s měděnými odlesky. Vůně kandovaného ovoce a medu. Chuť lahodná, s tóny rozinek a delší minerální dochutí.

Charakteristika vína

• Odrůda: Rulandské šedé
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Podoblast: Slovácká
• Obec: Hýsly
• Výše zbytkového cukru: suché (6,6 g/l)
• Obsah alkoholu: 12,9 %
• Kyseliny: 6 g/l

Snoubení s pokrmem

Víno se hodí ke kachně, drůbeži. Skvěle doplní také chuť pařených sýrů a dezertů.

O vinařství

Vinařství se nachází v krásném a romantickém prostředí Bzeneckého zámku, postaveného v pseudogotickém slohu. Výrobou vín v zámeckých sklepech navazuje na významnou historii tohoto místa. Sklepy čítají mnoho barikových i krásných ručně vyřezávaných sudů různých objemů. Zde o svá vína pečují zkušení sklepmistři a zároveň dbají na tradiční principy výroby vína a šetrné zpracování hroznů. Zámecké vinařství Bzenec ve spolupráci se svými sesterskými společnostmi Vinařství Mikrosvín Mikulov a Vinařství U Dvou lip s bioprodukcí hroznů obhospodařuje přes 500 ha vinic v podoblasti Slovácké, Mikulovské a Znojemské. V roce 2016 získalo titul Vinařství roku 2015 a Vinař roku 2016. Je šestinásobným držitelem titulu Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín ČR a absolutním vítězem soutěže Prague Wine Trophy 2018.

Skladování

Skladujte v suchu, při teplotě 8–18 °C.

Výrobce

Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
Zámecká 1508
696 81 Bzenec
Česká republika