
Goody Foody
Goody Foody Vegan kostky na guláš
200 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Veganské sójové kostky vhodné nejen na přípravu guláše. Jsou již ochucené a předvařené.
Použití
Kosky lze připravit na mnoho způsobů:
- Přidejte do gulášového základu či polévky a vařte maximálně 2 minuty.
- Ohřejte jej na pánvi s malým množstvím oleje či na grilu, opékejte či zapečte cca 2 minuty.
- Lze je krátce orestovat a přidat k zeleninovému salátu či použít jako náplň do burgerů a baget.
Tip! Vyzkoušejte fazolovo-sojový guláš: Hrst strakatých fazolí přes noc namočte do půl litru vařící vody s bujon, nebo použijte konzervu sterilovaných fazolí. Nakrájejte si 3 cibule na kostičky, jednu až dvě papriky na tenké proužky. Cibuli osmažte do sklovita na oleji, přidejte papriku a poduste do měkka. Přidejte středně velký rajčatový protlak, sojové kostky, dobře promíchejte a krátce poduste. Dochuťte gulášovým kořením a vegetou dle chuti. Přidejte 3–4 brambory na kostky a fazole a pomalu vařte dokud nebude vše měkké.Pokud bude guláš řídký, lze zahustit nastrouhaným bramborem, krátce povařte.
O výrobci
Společnost ALFA SORTI s.r.o. byla založená v roce 1995, tehdy ještě pod názvem Alfa Bio Slovakia s.r.o.. Tato společnost se zabývá zpracováním sojové mouky a je jediným výrobcem sojových texturátů na Slovensku. V roce 2009 přinesli na trh nový koncept mražených výrobků Goody Foody, který postupem času rozšířili o chlazené výrobky. Spolu s uvedením nového produktu následovala v tom roce i změna názvu společnosti na současné ALFA SORTI s.r.o.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–7 °C. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
ALFA SORTI s.r.o
Lieskovská cesta 6
960 01 Zvolen
Slovenská republika
Trvanlivost
Složení
Rehydratovaný sójový bílkovinový texturát | 95 % |
Voda | |
Sojová mouka | |
Pražený sladový výtažek z ječmene | |
Jedlá sůl | |
Paprika | |
Kmín | |
Pepř | |
Cibule | |
Česnek | |
Rajčatový prášek | |
Cukr | |
Majoránka | |
Chilli koření |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 538 kJ/127 kCal |
Tuky | 0.9 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
Sacharidy | 7.7 g |
z toho cukry | 5.2 g |
Bílkoviny | 19.5 g |
Sůl | 1.5 g |
Vláknina | 5.2 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Sójové boby |