Masi

Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2016

Luxusní červené víno pro všechny příznivce výrazných vín.

Toto vynikající víno s intenzivním buketem nabízí čerstvou vůni vyzrálého ovoce s tóny sladké čokolády. Na patře je víno kulaté a plné, s velmi koncentrovanou ovocnou chutí, měkkými tříslovinami a velmi dlouhým závěrem. 

Víno bylo vyráběno klasickou Amarone metodou sušení hroznů, hrozny jsou tak velmi koncentrované. Výsledné víno pak zrálo v dubových sudech. 

Víno je vhodné k dekantaci i archivaci po dobu 7–30 let.

Charakteristika vína

• Odrůda: Corvina, Rondinella, Molinara
• Dodávaný ročník: 2016
• Oblast: Veneto
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Obsah alkoholu: 15 %

Hodnocení vína kritiky

• James Suckling je americký kritik pro víno a doutníky a bývalý vedoucí redaktor a šéf Evropské kanceláře Wine Spectator a také evropský redaktor časopisu Cigar Aficionado. Suckling je mezinárodně považován za jednoho z nejvlivnějších světových kritiků vína a za nejzkušenějšího kritika historických doutníků. James Suckling u tohoto vína hodnotil ročník 2013 94 body.
• Společnost The Wine Enthusiast byla založena v roce 1988 a nabízí informace o víně a lihovinách s recenzemi a články na okrajová témata pro víno jako je zábava, cestování, restaurace a významní sommeliéři. The Wine Enthusiast u tohoto vína hodnotila ročník 2013 93 body.
• The Wine Spectator je americký časopis o životním stylu, který se zaměřuje na víno a vinařskou kulturu a uděluje hodnocení určitým druhům vína. The Wine Spectator u tohoto vína hodnotil ročník 2013 91 body.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat s červeným masem, zvěřinou a zralými sýry.

O vinařství

Světoznámé vinařství, které bylo založeno v 18. století, patří rodině Boscaini již po šest generací. Základní myšlenkou výroby vína je zdůraznění osobitosti jednotlivých vín při zachování charakteru oblasti Veneto. V Masi Agricola se zpracovávají hrozny z vlastních vinic pomocí starých tradičních technik i pomocí supermoderní technologie. 

Skladování

Skladujte v suchu, při teplotě 1–30 °C.

Výrobce

Masi Agricola
Via Monteleone 26
37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella – Verona
Itálie