Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino Vigna Ferrovia Riserva DOCG
0,75 lKaždý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Výtečné italské červené víno Brunello di Montalcino Vigna Ferrovia Riserva.
Toto komplexní velké víno rubínově červené barvy se vyznačuje bohatou vůní s nádechem divokých třešní, zralého tmavého ovoce, červeného rybízu a koření. Chuť je bohatá a plná, s dobře zakomponovanými tříslovinami. V dlouhém závěru jsou patrné tóny koření, ovoce a čokolády. Víno zrálo 30 měsíců v dubových sudech.
DOCG je nejvyšší stupeň hodnocení italských vín. Přesné znění je zakotveno v zákoně na ochranu kontrolovaných označení původu. Vína, která mají tento kolek na lahví platí nejpřísnější kritéria.
Víno je vhodné k archivaci po dobu 10–20 let.
Charakteristika vína
- Odrůda: Sangiovese
- Dodávaný ročník: 2015
- Oblast: Toscana
- Jakostní zatřídění: DOCG
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Obsah alkoholu: 14,5 %
Hodnocení vína kritiky
- James Suckling je americký kritik pro víno a doutníky a bývalý vedoucí redaktor a šéf Evropské kanceláře Wine Spectator a také evropský redaktor časopisu Cigar Aficionado. Suckling je mezinárodně považován za jednoho z nejvlivnějších světových kritiků vína a za nejzkušenějšího kritika historických doutníků. James Suckling u tohoto vína hodnotil ročník 2013 94 body
- The Wine Spectator je americký časopis o životním stylu, který se zaměřuje na víno a vinařskou kulturu a uděluje hodnocení určitým druhům vína. The Wine Spectator u tohoto vína hodnotil ročník 2013 93 body.
Snoubení s pokrmem
Doporučujeme podávat k červenému masu a zvěřině.
O vinařství
Rodina Antinori se věnuje výrobě vína již více než 600 let, od roku 1385 se Giovanni di Piero Antinori stal součástí florentského umění Vinattieri. Během své dlouhé historie, přes 26 generací, rodina vždy řídila tento podnik přímo s inovativními a někdy odvážnými volbami, ale vždy zachovávala respekt k tradicím a území beze změny.
Skladování
Skladujte v suchu, při teplotě 1–30 °C.
Výrobce
Antinori
via Cassia per Siena
133 Loc. Bargino
50026 San Casciano val di Pesa
Firenze
Itálie
Trvanlivost
Složení
Vinná réva |
Alergeny
Oxid siřičitý a siřičitany |