Hodnocení služby Vivino

Castello della Sala Conte della Vipera Sauvignon Blanc Umbria IGP

0,75 l
Exkluzivně pro PremiumPrémiová kvalitaTento produkt je určen starším 18 let.
 659,90 Kč 879,87 Kč/l
Rohlík Premium
Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, produkty exkluzivně jen pro Premium a spousta dalších výhod.
Tento produkt je určen starším 18 let.Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Kategorie:
Země původu: Itálie,

Vynikající italské bílé víno si oblíbí každý milovník dobrých vín.

Toto výtečné víno světle slámové barvy se zelenými a zlatými odlesky se vyznačuje svěží, živou a šťavnatou chutí se špetkou citronové kůry, bylinek a bezových květů. Ve vůni se pak otevírá intenzivní aroma bílých květů spolu se šťavnatými grapefruity, sladkými fíky a štiplavým zázvorem. Víno fermentovalo v nerezových tancích.

Označení IGP (Indicazione Geografica Protetta – chráněné zeměpisné označení) se používá pro vysoce kvalitní produkty z určité lokality, regionu nebo země. Jakost, pověst nebo jiné vlastnosti produktu lze přičíst především jejich zeměpisnému původu.

Víno je vhodné k archivaci po dobu 2–4 let. 

Charakteristika vína

  • Odrůda: Sauvignon Blanc, Sémillon 
  • Dodávaný ročník: 2019/2020
  • Oblast: Umbria 
  • Jakostní zatřídění: IGP 
  • Výše zbytkového cukru: Suché
  • Obsah alkoholu: 13 %

Hodnocení vína kritiky

  • The Wine Advocate, plně známý jako Robert Parker's Wine Advocate je dvouměsíčník o víně se sídlem ve Spojených státech, který obsahuje spotřebitelské rady kritika vína Roberta M. Parkera, Jr. The Wine Advocate u tohoto vína hodnotil ročník 2018 90 body.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme servírovat v kombinaci s mořskými plody a drůbežím masem.

O vinařství

Castello della Sala založil v roce 1350 Angelo Monaldeschi della Vipera. Vinařství se nachází v blízkosti středověké pevnosti ve výšce 400 metrů nad řekou Paglia. Usedlost i s přilehlými lesy a pozemky koupil Niccolo Antinori. Rodina Antinori patřila mezi první, kteří začali využívat mezinárodní odrůdy Chardonnay, Sauvignon Blanc a Pinot Noir. Vína z Castello della Sala jsou hodnotným propojením tradičního stylu s moderním přístupem.

Skladování

Skladujte v suchu, při teplotě 1–30 °C.

Výrobce

Castello della Sala
Località Sala
05016 Ficulle TR
Itálie