S šéfkuchařkou Evou Wilhamovou jsme pro vás připravili oblíbený sladký pokrm, a to kynutý knedlík plněný povidly a vanilkovým krémem s tuzemákem.

Klasický recept na kynutý knedlík na sladko si Eva "vytunila" po svém. Tento oblíbený alpský dezert vylepšila pravým, anglickým krémem z vanilky. Vzniká tak spojení krémově sladké chuti přelivu, lehce nakyselavých povidel a vláčného knedlíku, která vás vrátí do časů prázdnin strávených na horách. Dobrou chuť vám přeje Eva Vilhemová.

O šéfkuchaři

Eva Wilhamová pro už více než 25 let připravuje dezerty v Zátiší, kde si potrpí na poctivé a kvalitní suroviny. Do cukrařiny se zamilovala a je ráda, že se stala vášní i pro jejího syna. Společně se zabývají trendy, hledají nové receptury i postupy a snaží se toto krásné řemeslo posouvat zase o krok dál.

Jak to funguje? 

Použití

Knedlík ohřejte na pařáčku cca 10 min, případně v mikrotenovém sáčku v mikrovlnné troubě. Omáčku můžete ohřát přímo v sáčku ve vodní lázni. Dejte pozor, abyste vodu v lázni nepřivedli k varu.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned zkonzumujte. Znovu neohřívejte.

Výrobce

Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Česká republika

Kam s obalem?