.pepper..field
.pepper..field Pistáciové máslo s bílou čokoládou, malinami a Kampotským pepřem
150 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Výborné pistáciové máslo ochucené lyofilizovanými malinami a jedinečným červeným pepřem z Kampotu plný pistácií a bílé čokolády s Bourbon vanilkou.
Maliny dodávají zemitému pistáciovému základu ovocnou svěžest, která je podtržena palčivými a ráznými tóny červeného pepře. To vše krotí a do jemného celku spojuje bílá čokoláda ovoněná Bourboun vanilkou.
Použití
Toto dokonalé máslo si můžete vychutnávat jen tak na lžičku. Můžete jej vyzkoušet přidávat do svých snídaní, případně s ním vyzkoušet vykouzlit ty nejlepší pečené dobroty.
O výrobci
Cambodian s. r. o. je česká společnost, která je v současnosti jediným přímým dovozcem pravého Kampotského pepře v České republice. Díky projektu .pepper..field podporuje od roku 2018 malé farmářské rodiny v provincii Kampot v Kambodži výkupem pepře férovým a udržitelným způsobem. Od samého začátku nakupuje Kampotský pepř za 100% fairtradové ceny a tím zajišťuje ekonomický rozvoj nejen jim, ale celé provincii, což ocenil mimo jiné sám prezident asociace KPPA (Kampot Pepper Promotion Association). V současnosti má pod svými křídly přes 200 malých farmářských rodin.
To, že Kampotský pepř od .pepper..field dosahuje výjimečných kvalit, potvrdila výhra ve světové gastronomické soutěži GREAT TASTE AWARDS v Londýně, ze které si za svůj lyofilizovaný pepř odnesl zlatou trofej Golden Fork jako doposud jediný český producent v celé historii soutěže. Za své udržitelné podnikání byl oceněn jako jedna z nejvíce udržitelných firem Česka v cenách SDG’s v kategorii Byznys. .pepper..field dodržuje vysoké standardy udržitelnosti a kvality - Kampotský pepř je vakuován přímo na farmách v Kambodži a do ČR exportován v co nejkratším čase. Kontrola kvality a pečlivá selekce probíhá jak v Kambodži, tak v ČR pomocí speciálních potravinářských skenů. Balení od .pepper..field je kompletováno výhradně ručně, za použití recyklovatelných a udržitelných materiálů, které Kampotskému pepři dodávají luxusní vzhled i design.
Skladování
Uchovávejte v suchu, mimo přímé sluneční záření.
Výrobce
Cambodian s.r.o.
Žerotínova 1133/32
13000 Praha
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Pistáciové ořechy pražené horkým vzduchem | 72 % |
BIO veganská bílá čokoláda | 20 % |
Bio kakaové máslo | 37 % |
Bio přírodní třtinový cukr | |
Bio sušený rýžový nápoj | |
Bio mletý šáchor jedlý | |
Zemní mandle | |
Bio Bourbon vanilka | |
Lyofilizované maliny | 5 % |
Kampotský pepř červený | 3 % |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 2402 kJ/574 kCal |
Tuky | 41 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 8.9 g |
Sacharidy | 34.8 g |
z toho cukry | 15.9 g |
Bílkoviny | 15.5 g |
Sůl | 0.1 g |
Vláknina | 9.7 g |
Alergeny
Skořápkové plody |