.pepper..field
.pepper..field Mandlové máslo s tmavou čokoládou, jahodami a Kampotským pepřem
150 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Mandlové máslo, které spojuje tu nejlepší čokoládu s královskými mandlemi a jahodami se zdá jako naprosto dokonalá kombinace, které již nic nechybí. V .pepper..field si však do tohoto unikátního másla od českých výrobců Barenuts dovolili přidat svou trošku v podobě červených pepřových zrn.
Výsledkem je kombinace chutí zemitých ořechů, kterým hraje do noty svěží chuť jahod a jemné čokoládové pohlazení od těch nejkvalitnějších čokoládových bobů. To vše je podtrženo lehce ostrým, ale příjemně ovocným červeným pepřem, který dodává hravou palčivost.
Použití
Toto dokonalé máslo si můžete vychutnávat jen tak na lžičku. Můžete jej vyzkoušet přidávat do svých snídaní, případně s ním vyzkoušet vykouzlit ty nejlepší pečené dobroty.
O výrobci
Cambodian s. r. o. je česká společnost, která je v současnosti jediným přímým dovozcem pravého Kampotského pepře v České republice. Díky projektu .pepper..field podporuje od roku 2018 malé farmářské rodiny v provincii Kampot v Kambodži výkupem pepře férovým a udržitelným způsobem. Od samého začátku nakupuje Kampotský pepř za 100% fairtradové ceny a tím zajišťuje ekonomický rozvoj nejen jim, ale celé provincii, což ocenil mimo jiné sám prezident asociace KPPA (Kampot Pepper Promotion Association). V současnosti má pod svými křídly přes 200 malých farmářských rodin.
To, že Kampotský pepř od .pepper..field dosahuje výjimečných kvalit, potvrdila výhra ve světové gastronomické soutěži GREAT TASTE AWARDS v Londýně, ze které si za svůj lyofilizovaný pepř odnesl zlatou trofej Golden Fork jako doposud jediný český producent v celé historii soutěže. Za své udržitelné podnikání byl oceněn jako jedna z nejvíce udržitelných firem Česka v cenách SDG’s v kategorii Byznys. .pepper..field dodržuje vysoké standardy udržitelnosti a kvality - Kampotský pepř je vakuován přímo na farmách v Kambodži a do ČR exportován v co nejkratším čase. Kontrola kvality a pečlivá selekce probíhá jak v Kambodži, tak v ČR pomocí speciálních potravinářských skenů. Balení od .pepper..field je kompletováno výhradně ručně, za použití recyklovatelných a udržitelných materiálů, které Kampotskému pepři dodávají luxusní vzhled i design.
Skladování
Uchovávejte v suchu, mimo přímé sluneční záření.
Výrobce
Cambodian s.r.o.
Žerotínova 1133/32
13000 Praha
Če
Trvanlivost
Složení
Mandlové ořechy pražené horkým vzduchem | 72 % |
BIO tmavá čokoláda | 20 % |
Bio kakaové boby | |
Bio třtinový cukr | |
Bio kakaové máslo | |
Obsah kakaové sušiny minimálně | 70 % |
Lyofilizované jahody | 5 % |
Kampotský pepř červený | 3 % |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 2556 kJ/563 kCal |
Tuky | 45 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 7.9 g |
Sacharidy | 28.3 g |
z toho cukry | 10.3 g |
Bílkoviny | 18.3 g |
Sůl | 0.1 g |
Vláknina | 8.1 g |
Alergeny
Skořápkové plody |