Pasta Di Martino

Pasta Di Martino Dolce & Gabbana Linguine

Pravé italské těstoviny linguine v limitované speciální edici s láskyplnými kresbami značky Dolce & Gabbana.

Tento druh dlouhých těstovin se zrodil v Ligurii a je zvláště oblíbený v kombinaci s různými pesty. 

Při výrobě těstovin Di Martino se mísí čistá lokální pramenitá voda spolu se 100% italskou tvrdou pšenicí pro jedinečnou chuť. Těstoviny jsou tažené do bronzova a pomalu sušené při nízké teplotě. Voní po pšenici, jsou houževnaté při vaření a díky poréznímu povrchu dokonale drží omáčky. 

Značka Di Martino vyrábí produkty s vášní a integritou, v souladu s přirozenou biodiverzitou italské pšenice, která jim dává jedinečnou chuť a vysokou stravitelnost. Její výrobní závod se nachází v Gragnanu, na pobřeží Sorrenta. Toto starobylé město, obklopené pohořím Lattari se vyznačuje mírným klimatem a přítomností mořského vánku. Tato kombinace poskytuje zvláště ideální podmínky pro výrobu suchých těstovin.

Použití

Skvělé se všemi druhy pest. Neapolská tradice ho spojuje s rychlými omáčkami z korýšů nebo měkkýšů, jako jsou kultovní linguine s mušlemi.

Těstoviny vařte ve velkém množství osolené vody. Na každých 100 g těstovin připadá 1 litr vody.

O výrobci

Společnost Di Martino založil Giuseppe Di Martino v roce 1912. V současné době je stále vedena italskou rodinou Di Martino a je lídrem na trhu čerstvých těstovin. Vlastní šest značek těstovin a ocenění P.G.I. Gragnano. Díky spolupráci s celosvětově známou luxusní značkou Dolce&Gabana je nejznámější značkou těstovin v celé Itálii.

Skladování

Těstoviny chraňte před vlhkem, slunečním zářením a živočišnými škůdci. Skladujte při teplotě 18–25 °C.

Výrobce

Pastificio Di Martino
Via Castellammare, 82
80054  Gragnano
Itálie