Červená cherry rajčata odrůdy Marzaninetto ze slunné Itálie.
Jedná se o mini cherry rajčata druhu San Marzano. Mají oválný tvar, pevnou dužinu a výraznou, sladkou chuť.
Šťavnatá odrůda Marzaninetto je výsledkem šlechtění odrůd, které trvalo více než dvacet let a pokračuje dodnes. Vše začalo myšlenkou znovuobnovení a úpravy delikátní chuti a velikosti rajčete San Marzano.
Použití
Cherry rajčata se konzumují nejčastěji čerstvá. Přidávají se do zeleninových salátů, těstovinových pokrmů či jako dekorace na chlebíčky a jednohubky. V teplé kuchyni se s cherry rajčaty setkáte zejména ve středomořské kuchyni. Jsou oblíbenou ingrediencí k přípravě zeleninových nebo masových špízů a rizota.
Skladování
Skladujte při pokojové teplotě. Pokud uložíte rajčata do chladničky, ztratí chuť rychleji a stanou se měkkými.