Swad Vindaloo curry hotová omáčka je curry z nakládaných rajčat goanského (část Indie) původu, kořeněné bylinkami, kardamonem a česnekem.

Nejedná se o žádný prášek, ale skutečnou omáčku.

Použití

Masová verze: Osmažte do zlatova 250 g hovězího / jehněčího masa na 1 PL oleje. Přidejte 1 sáček omáčky Swad Vindaloo Curry a nechte vařit, dokud není maso hotové. Podávejte se smetanou, kešu ořechy a smaženou červenou chilli papričkou.

Bezmasá verze: Pro vegetariánskou verzi nahraďte maso domácím sýrem Paneer (indický čerstvý sýr) nebo míchanou zeleninou (cuketa, mrkev, paprika, květák a brambory) anebo vegetariánskými kuličkami. Podávejte s dušenou rýží / roti.

O výrobci

Společnost Vimal Agro Products Pvt Ltd. je velmi uznávaným potravinářským gigantem. Vyrábí balené koření, přípravky k vaření i hotová jídla. Své kvalitní výrobky exportuje do celého světa a neustále hledá způsoby, jak rozšířit svůj sortiment a poskytnout svým zákazníkům chuť indického jídla. 

Skladování

Uchovávejte v chladu a suchu, mimo přímé sluneční světlo. Po otevření uchovejte v lednici a spotřebujte do 2 dnů.    

Výrobce

Vimal Agro Products Pvt. Ltd.    
GIDC, Ten Road, Bardoli
Gujarat: 394601
Indie