
The Green Garden
Rohlik.cz Vegano burrito wrap od The Green Garden
270 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 2 DNY
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Vláčná rajčatová tortilla vytuněná na cibuli orestovanou mletou alternativou masa, kukuřicí, citronovou rýží s koriandem a paprikou. Vše doplní do dokonalosti křupavá cibule a římský salát. Dopřejte si tuto veganskou specialitu z naší kuchyně.
Tak tohle je naprostá bomba. Maso v tom opravdu není a na chuť přísaháme.
Burrito jsme pro vás připravili společně s Julií Ulrich, naší úžasnou hlavní kuchařkou. Ona nás naučila jak dělat veganská jídla tak chutná, že jich budete chtít ochutnat víc, i když jste přiznivci masa. Jak říká Julia, založila The Green Garden, aby přesvědčila lidi, kteří běžně jedí maso, že maso nemusí jíst každý den. A co říkáme my? Juliino jídlo vypadá úžasně a chutná ještě lépe.
Když jsme ochutnali jídla od Julie, rozhodli jsme se založit novou 100% rostlinnou řadu pro Rohlik.cz s ní jako naší hlavní šéfkuchařkou. Julia nás učí připravovat svá jídla a my vám je pro vás chystáme v naší kuchyni v Praze.
ČISTĚ ROSTLINNÉ!
Ptáte se, jak jsme udělali, že mleté tak skvěle chutná, i když neobsahuje žádné maso? Julia nikdy nechce dělat kompromisy ve svých receptech, a proto v tomto sendviči používáme alternativu masa. Proč? Chutná výborně.
O The Green Garden...
Zakladatelka Green Garden Julia ve skutečnosti chtěla studovat dějiny umění a španělštinu. Ale v určitém okamžiku měla nápad na vegansko-vegetariánskou restauraci. Posbírala všechny trendy v jídle a udělala z nich veganské speciality. V Salcburku založila úspěšnou veganskou restauraci oblíbenou i mezi jedlíky masa a během pandemií covid19 proměnila svou restauraci v úspěšný online byznys.
Proč je její koncept tak úspěšný? Říká, že jíst zelenou zahradu je jako jíst duhu. Barevné jídlo prostě dělá lidi šťastnými.
Použití
Burrito si vychutnejte k svačině nebo jako lehké hlavní jídlo.
O výrobci
Česká společnost Velká Pecka byla založena v roce 2014 Tomášem Čuprem. Provozuje on-line supermarket Rohlik.cz, který je jedničkou na českém trhu. Vlastní řeznictví v Brně a výrobnu na delikatesy, sladkou a studenou kuchyni v Praze.
Skladování
Uchovávejte při teplotě od 0–4 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Výrobce
Velká Pecka s.r.o.
Sokolovská 100/94
186 00 Praha 8 – Karlín
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Chilli sin carne s citronovou rýží a koriandrem | 54 % |
Rýže arborio | 45 % |
Rostlinná alternativa mletého masa | 32 % |
Pitná voda | |
Koncentrát sojového proteinu | |
Řepkový olej | |
Kokosový olej | |
E461 - Methylcelulóza | |
Přírodní dochucovadla | |
Ocet kvasný lihový | |
Česnekový prášek | |
Jedlá sůl | |
Ovocné a zeleninové koncentráty | |
Řepa | |
Mrkev | |
Paprika | |
Černý rybíz | |
Cibulový prášek | |
Sladový extrakt | |
Ječmen | |
Pepř černý mletý | |
Rajčata loupaná v rajčatové šťávě | |
Rajčata | 60 % |
Rajčatová šťáva | |
Regulátor kyselosti | |
E330 - Kyselina citronová | |
Rajčatový protlak | |
Rajčata | |
Jedlá sůl | |
Cibule | |
Kukuřice v nálevu | |
Kukuřice | |
Pitná voda | |
Cukr | |
Jedlá sůl | |
Citronová šťáva | |
Mletá paprika sladká | |
Pepř černý mletý | |
Slunečnicový olej | |
Koriandr | 1 % |
Jedlá sůl | |
Tomatová tortilla | 22 % |
Pšeničná mouka | 60 % |
Pitná voda | 28 % |
Drcená rajčata | 7.1 % |
Neztužený rostlinný tuk | |
Palmový | |
Kokosový | |
Kypřící prostředek | |
E500(ii) - Hydrogenuhličitan sodný | |
Pyrofosforečnan disodný | |
Pšeničný škrob | |
Amonium | |
Jedlá sůl s jodičnanem draselným | |
Margarín | |
Neztužený palmový a řepkový olej | |
Emulgátory | |
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin | |
E322 - Lecitiny | |
Jedlá sůl | |
Regulátor kyselosti | |
E330 - Kyselina citronová | |
Konzervant | |
E202 - Sorban draselný | |
Barvivo | |
Annato | |
Máslové aroma | |
Mletá paprika sladká | |
Zvlhčující látka | |
E422 - Glycerol | |
Stabilizátor | |
E412 - Guma guar | |
Látka zvýrazňující chuť a vůni | |
E270 - Kyselina mléčná | |
Mleté chilli | 0.3 % |
Konzervanty | |
E282 - Propionan vápenatý | |
E202 - Sorban draselný | |
E296 - Kyselina jablečná | |
Salát římský | |
Cibule červená | |
Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 877 kJ/207 kCal |
Tuky | 3.4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.9 g |
Sacharidy | 36.7 g |
z toho cukry | 1.3 g |
Bílkoviny | 7.2 g |
Sůl | 1.2 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Sójové boby |