Pršutérie Chovaneček

Pršutérie Chovaneček Mortadela krájená

Mortadela je italská klasika, měkký salám pocházející z oblasti Bologna. Vyrábí se z jemně namletého vepřového masa, které je
ochuceno nebesky drobnými kousky špeku, vybraným kořením a zjemněné pistáciemi. Tento světle růžový, měkký salám na italský způsob, tvoří při řezu jedinečnou mozaiku vybraných ingrediencí, má jemnou konzistenci a je kompaktní.

Použití

Skvěle se hodí pro obložené mísy, k vínu a jiným tapas. Nastartujte den neobyčejnou snídaní, sendvičem do práce nebo jen tak na vidličku v kombinaci s bílým pečivem s kapkou kvalitního olivového oleje. Před konzumací nechte aroma salámu rozvinout při pokojové teplotě.

O výrobci

Inspirací pro pršutérii Chovaneček je italská cesta – cesta slunce, vína, dobrého jídla a rodiny. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké další benefity. Kvalita a řemeslnost uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti. Nejnověji pak pracují jako jedni z prvních na odstranění většiny zbytečných éček tak, aby šli naproti zdravému způsobu života.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C.

Výrobce

Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika