The Uprising je červené víno, které zrálo z části v sudech po rumu. Ve vůni převládá silné aroma ostružinového džemu, černého rybízu a třešní. Chuť je má tóny koření, především badyánu, Cherry a lehkým kouřovým podtónem. 

Jděte na https://experience.19crimes.com a nechte svou láhev ožít a odvyprávět příběh trestance!

Cornelius Dwyer Kane byl advokátní koncipient ze Skibbereenu v hrabství Cork v Irsku. Kane, transportovaný na palubu Hougoumont, byl v roce 1871 podmínečně omilostněn, bylo mu ale zakázáno se vracet do Irska, takže se se svou ženou a dětmi již nikdy neshledal. Usadil se však v Queenslandu a stal se státním úředníkem.

19 Crimes je značka vytvořena na skutečných příbězích zločinců

V období 17. a 18. století bylo transportováno z UK do Austrálie asi 162 000 mužů a žen, kteří byli odsouzeni a vyhoštěni ze země za porušení nejméně jednoho z 19 zločinů. Vína 19 crimes vznikla jako připomínka těchto vězňů, poslaných na devastované ostrovy kolonizované Austrálie.

Tento trest „převozem“ začal v roce 1787 a mnoho bezzákonných zemřelo na moři.  Na větrem ošlehané vězně, kteří se dostali na břeh, čekal nový svět. Jako průkopníci v pohraniční trestanecké kolonii vytvořili novou zemi a nové životy, cihlu po cihle. Toto víno oslavuje pravidla, která porušili, a kulturu, kterou vybudovali.

"Jen ti, kdo stáli za mřížemi a slyšeli rámus ďáblů a děsivé zvuky zoufalství, si dokážou představit hrůzy podpalubí odsouzené lodi." - John Boyle O'Reilly (jeden z trestanců, kteří byli odsouzeni k vyhoštění)

Korky jsou očíslované od 1 do 19 a na každém je napsán jeden zločin.  

Charakteristika vína

• Odrůda: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache
• Oblast: Jihovýchodní Austrálie
• Výše zbytkového cukru: Polosuché
• Obsah alkoholu: 13,50 %

Snoubení s pokrmem

Víno doporučujeme podávat s kuřecími jerky, trhaným vepřovým a fettuccine Alfredo.

O vinařství

Společnost Treasury Wine Estates se zaměřuje na vína vyrobená z odrůd jako Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir, Grenache, Durif a Mourvèdre a Chardonnay. Ta obvykle obsahují ideální množství zbytkového cukru, aby byla vhodná pro širokou škálu konzumentů. 

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Treasury wines
Dánsko