Přírodní měkký plnotučný sýr, který zraje pod mazem. Sýr je jemně pikantní chuti. 

Použití

Vhodný k pivu, vínu, do pomazánek i do studené či teplé kuchyně.

O výrobci

Němcova selská mlékárna s.r.o. v Radonicích denně zpracovává 6 tis. litrů mléka na více než patnáct druhů mléčných výrobků. Do roku 2010 se firma věnovala pouze výrobě balkánského sýru. Poté provedla zásadní změnu sortimentu a způsobu prodeje spuštěním projektu "Mléko z farmy" a dnes takto prodává téměř celou produkci. Provoz mlékárny je pod stálou veterinární kontrolou a splňuje všechny standardy EU.

Skladování

Skladuje při teplotě 2–8 °C.

Výrobce

Němcova selská mlékárna Radonice, spol. s r. o.
Vinořská 254
250 73 Radonice
Česká republika