Lilek kulatý fialový - velký "Violett"
cca 0,65 kgcca
Doručení už do 60 minut
AI Souhrn
Objevte tento jedinečný kulatý fialový lilek „Violett“ přímo z Itálie! Je to pravá italská specialita s tmavě fialovou barvou a lesklým povrchem. Jeho chuť je jemná a neutrální, s konzistencí připomínající houby. Ideální pro smažení, dušení, grilování nebo pečení, skvěle se hodí do pomazánek nebo tradiční musaky. Přineste si kousek slunné Itálie přímo na váš stůl!
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Itálie,Fialový lilek z Itálie, který je speciální svým netradičním kulatým tvarem. Má tmavě fialovou barvu a lesklý povrch. Jeho chuť je jemná, neutrální a svou konzistencí připomíná houby.
Jedná se o italskou specialitu.
Lilek je u nás zvaný také jako baklažán.
Použití
Lilek se tepelně upravuje. Můžete ho smažit, dusit, grilovat nebo péct.
Z pečeného lilku se připravují báječné pomazánky, často se kombinují s výrazným česnekem a voňavým kořením. Bez lilku se neobejde ani tradiční musaka, ať už zvolíte řeckou nebo bulharskou variaci.
Lilek je dobrý zprudka orestovaný, a pokud ho naložíte do olejové marinády a poté ugrilujete, získáte výbornou přílohu k masu nebo skvělé bezmasé jídlo.
Skladování
Lilek uchovávejte v chladničce při teplotě 5 °C.