Monasterio de la Viñas

Monasterio de la Viñas Crianza Spain DOP

Víno rubínové barvy s lehce granátovým okrajem. Vůně je ovocná a kořenitá, s nádechem borůvek, malin, hřebíčku a kouře s chutí červeného ovoce a pepře.

Toto víno, vyráběné převážně z místních odrůd, je poctou slavnému klášteru Las Viñas, postavenému cisterciáckými mnichy v 11. století na privilegovaném místě v pohoří Sierra de Aguarón, jehož všeobecná sláva je pochybná, zda byla způsobena jeho duchovností, nebo kvalitou jeho vín.

Ocenění: Mundus Vini - Spring edition - Gold (2022), James Suckling - 90 points (2022)

Charakteristika vína

• Odrůda: Tempranillo, Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon
• Dodávaný ročník: 2019
• Oblast: Cariñena 
• Podoblast: Cariñena 
• Obec: Cariñena 
• Trať: Aguarón
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Zbytkový cukr: 0,47 g/l
• Kyseliny: 5,74 g/l
• Obsah alkoholu: 13,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat s pokrmy s aromatickými bylinkami a uzenými pokrmy.

O vinařství

Jedná se o jedno ze španělských vinařství s největším mezinárodním zastoupením. Značka těchto vín pochází výhradně z vinic Aguarón, jedné z nejvyšších a nejkvalitnějších produkčních oblastí CHOP Cariñena. 

Skladování

Skladujte v suchu, při teplotě do 20 °C.

Výrobce

Grandes Vinos y Viñedos
Ctra. Valencia, km 45
50400 Cariñena
Zaragoza
Španělsko