Juicy Marbles

Juicy Marbles' Plant-based Ribs

500 g

BĚŽNĚ ČERSTVÉ 15 DNŮ

Prémiová kvalita
827,70 Kč 1 655,40 Kč/kg

Doručení už do 60 minut

100+ zákazníků má v Oblíbených

Cena pro Premium: 703,54 Kč
Země původu: Slovinsko,
Víte, že...
Lokální produkty a záruka čerstvosti

Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.

Rostlinná obdoba vepřových žebírek s kostmi. Žebírka jsou vytvořena převážně ze sójových bílkovin. Rostlinná žebra jsou s jedlými kostmi. Tato pochoutka je možná nejšťavnatější kapitolou v dosavadní "masologii" Marbles. 

Použití

Před konzumací vždy tepelně zpracujte na vnitřní teplotu 74 °C. Vyzkoušejte recept na žebra pečená v troubě.

Potřebujete: 2 balení žebírek Juicy Marbles, 1 lžičku uzené papriky, 1 polévkovou lžíci koriandrového prášku,1 lžičku česnekového prášku, 1 lžička hořčičného prášku,1 lžičku cibulového prášku, 1 polévkovou lžíci černého pepře,1 polévkovou lžíci rostlinného másla nebo olivového oleje.

Omáčka: 

  • Do středně velkého hrnce přidejte všechny ingredience kromě másla.
  • Směs přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte omáčku vařit asi 15 minut, za stálého míchání. Jakmile směs začně bublat, přidejte máslo.
  • Asi po 15 minutách by omáčka měla začít houstnout. Když je tedy téměř dostatečně hustá, stáhněte z plotny a nechte vychladnout. Jakmile vychladne, bude ještě hustší.

Žebra:

  • Žebra předem okořeňte, vložte do uzavřené nádoby a nechte je marinovat v lednici alespoň 2 hodiny nebo přes noc. Pokud nemáte čas, žádný strach, můžete je okořenit a ihned připravit  - maso z každé strany bohatě okořeníme a z každé strany potřeme vrstvou másla.
  • Předehřejte troubu na 200 °C/400 °F. Pekáč vyložte pečicím papírem, vložte do něj ochucená žebírka a přikryjte alobalem. Pevně omotejte alobal kolem pekáče, aby nemohl unikat vzduch. Žebra pečte 20 minut přikryté.
  • Poté vyndejte žebra z trouby a po každé straně žebírek bohatě potřete jablečno-bourbonskou omáčkou. Pak vložte žebra zpět do trouby a pečte dalších 7 minut.
  • Vyndejte žebra z trouby a podávejte je horká. Přidejte další omáčku podle potřeby.Dobrou chuť.

 

O výrobci

Bevo LLC je slovinská společnost, který vyrábí rostlinné alternativy pod značkou Juicy Marbles’.

Skladování 

Skladujte při teplotě od +4 °C do +8 °C. Nezmrazujte. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.

Výrobce

BEVO LLC
Slamnikarska cesta 4
SI-1230 Domžale
Slovinsko

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 15 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 6 dní.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Voda
Sójový bílkovinný koncentrát25 %
Slunečnicový olej
Přírodní aromata
Zahušťovadla
E407 - Karagenan
E461 - Methylcelulóza
Koncentrát šťávy z červené řepy
Jablečný extrakt
Sůl
Vitamin B12

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota918 kJ/221 kCal
Tuky13.2 g
z toho nasycené mastné kyseliny1.4 g
Sacharidy5 g
z toho cukry1 g
Bílkoviny18 g
Sůl1 g
Vláknina6 g

Alergeny

Sójové boby
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.