Lagris

Lagris Soja

Soja má kulatá nebo oválná semena. K přípravě pokrmů jsou nejvhodnější žluté boby, které mají po uvaření jemně oříškovou chuť. Díky vysokému obsahu bílkovin si sója vysloužila označení královna luštěnin. Navíc jde o přirozeně bezlepkovou potravinu. 

Použití

Soju přebereme, propláchneme a vložíme do vlažné vody. Necháme namáčet po dobu 4 hodin. Vaříme v nové vodě do změknutí. Solíme dle vlastní chuti těsně před změknutím.

Její využití v kuchyni je velmi široké – od výhonků po celé boby, od polévek, přes omáčky, pomazánky, saláty, rizota až po pražené boby.

O výrobci

Název firmy Podravka je odvozen od obyvatelek regionu Podravina v Chorvatsku, kde má společnost svou centrálu. Vznikla v roce 1947, kdy bratři Wolfové začali se zpracováním a prodejem ovoce. Později se stala známou v Chorvatsku i v zahraničí svou výrobou univerzálních kořenících směsí značky Vegeta, která je vyvážena již více než padesát let do více než 40 zemí po celém světě, do všech kontinentů. Dnes není Podravka známá jen svou značkou Vegeta, ale také svými dalšími značkami Dolcela, Lino, Eva, Fant, Kviki a dalších.

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Výrobce
Podravka – Lagris a. s.
Dolní Lhota 39 
763 23 Dolní Lhota u Luhačovic
Česká republika