Villa Pani

Villa Pani Barbaresco DOCG 2019

Elegantní a komplexní víno, které pochází z italského regionu Piemont. Ve vůni se mísí tóny černého ovoce, jako jsou třešně, ostružiny a švestky s jemnými kořeněnými a květinovými tóny. V ústech je víno plné a bohaté, s jemnými tříslovinami a dobře vyváženou kyselostí. Na patře se rozvíjejí chuťové tóny tmavé čokolády, kůže a tabáku. Je ideální pro ty, kteří hledají vyvážené a sofistikované víno s dlouhou dochutí.

Ve Villa Pani reinterpretují vína z Piemontu moderním a mezinárodním způsobem. Zároveň zachovávají tradice své vlasti tím, že se spoléhají na původní odrůdy révy viné.

Charakteristika vína

• Odrůda: Nebbiolo
• Oblast: Piemonte
• Dodávaný ročník: 2019
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Jakostní zatřídění: DOCG
• Obsah alkoholu: 14 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme k pokrmům s houbami, jako je například houbová polévka nebo hovězí se žampióny. Tento typ vína je také skvělým doplňkem ke grilované zelenině či k tradičním italským těstovinám s rajčatovou omáčkou nebo pestem.

O vinařství

„Stella Grasso – kreativní vinařka stojící za jedinečnými víny Villa Pani. Mezi předhůřím Alp a Apenin leží Piemont – bezesporu jedna z nejvýznamnějších vinařských oblastí na světě. Značka Villa Pani nabízí celé spektrum špičkových piemontských vín, kde se moderní technologie prolínají s ručními postupy a starou řemeslnou tradicí. Vína jsou zde zpracovávána s láskou a péčí, aby každá láhev mohla přinést nezapomenutelný zážitek.

Skladování

Skladujte při teplotě 8–12 °C.

Výrobce

Doppio Passo
Botter S.P.A. Via Luigi Cadorna 17
30020 Fossalta di Piave VE
Itálie