Boon

Boon Oude Geuze Nefiltrované pivo

Oude Geuze od Boonu je tradiční neslazené, nefiltrované a nepasterizované pivo se 100% spontánním kvašením stylu Lambic. Stárne jeden až tři roky v dubových sudech. Výsledné pivo je v průměru osmnáctiměsíční Lambic a v lahvi může být skladován po dobu až 20 let.

Obsal alkoholu: 7 % obj.

Použití

Podávejte chlazené.

O výrobci

Brouwerij Boon je belgický pivovar z Lembeku u Bruselu, který je známý především svojí produkcí pivních stylů geuze a kriek z tradičního piva lambic. V této době se tak děje s použitím výrazně moderních pivovarnických technik a vybavení. Majitelem pivovaru založeného roku 1975 je Frank Boon a rodina Boonů. V minulosti prodali část firmy společnosti Palm, ale tu pak odkoupili zpět, aby zachovali pivovar v belgických rukou. Roční produkce vzrostla od roku 1990 ze 450 hl. až na 21.000 hl. v roce 2016. 

Skladování

Skladujte v teplotě 8–20 °C. Chraňte před přímým slunečním světlem. Po otevření ihned spotřebujete.

Výrobce

Brouwerij Frank Boon nv
Fonteinstraat 65
B1502
Lembeek
Belgie