Mariscos Méndez
Mariscos Méndez Bílé krevety z Huelvy

300 g

Mražené

399,90 Kč 1 333,00 Kč/kg

Doručení už do 60 minut

200+ zákazníků má v Oblíbených

Kategorie:

Země původu: Španělsko,

Víte, že...

Lokální produkty a záruka čerstvosti

Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.

Popis
Složení
Podobné produkty
Další produkty značky
Recepty

Mražené bílé krevety z Huelvy (Parapenaeus longirostris) jsou královnami mezi korýši a hlavními hvězdami společnosti Mariscos Méndez. Jedná se o korýše s protáhlým tělem, který dosahuje délky až 15 centimetrů a žije v písčitých půdách v hloubce 180–450 metrů. Vyskytuje se pouze na pobřeží Atlantiku mezi řekami Guadalquivir a Guadiana, kde se loví ručně. Bílé krevety jsou ceněny především pro svou chuť a výjimečnou kvalitu. Jejich maso je jemné a delikátní, má sladkou a příjemnou chuť.

Jedním z poznávacích znaků je jejich barva. Tyto krevety sice nejsou bílé, ale spíše světle růžové, mnohem světlejší než ostatní druhy krevet, když jsou čerstvé. Snadno si také všimnete tmavé značky kolem páteře, která se při dosažení hlavy rozšiřuje a po uvaření získává korálovou barvu. Dalším z poznávacích znaků jsou jejich dlouhé a tenké vousky. Právě díky nim poznáme, zda jsou čerstvé nebo ne. Při zmrazení krevety se vousky odlomí a oddělí od těla.

Použití

Krevety lze připravit na různé způsoby, od krevet na česneku až po krevety na grilu. Doporučujeme ovšem jíst je vařené s trochou hrubé soli a citronu, aby se zvýraznila jejich přirozená chuť.

O výrobci

Mariscos Méndez je renomovaná společnost vyrábějící mořské plody se sídlem ve španělské Huelvě, která byla založena v roce 1954 s vizí poskytovat obyvatelům Huelvy a dalších měst ty nejčerstvější a nejkvalitnější mořské plody. Společnost začínala jako malý rodinný podnik, který zpočátku fungoval ve skromném obchodě v centru Huelvy. Společnost postupně rozšířila svou činnost, získávala mořské plody od místních rybářů a rozvíjela vztahy s dodavateli v celém regionu. Mariscos Méndez se specializuje na širokou škálu čerstvých a mražených mořských produktů. Její nabídka sahá od tradičních španělských pochoutek, jako jsou krevety, chobotnice a percebes, až po rozmanitý výběr ryb a měkkýšů pocházejících z bohatých vod Atlantského oceánu.