Unima

Unima Selection Organic peeled and deveined raw shrimp

Mražené loupané krevety z Madagaskaru v BIO kvalitě. Patří mezi nejlepší krevety na světě, které jsou chovány v souladu s ekologickými standardy na ostrově Madagaskar. Jsou bohaté na proteiny, vitamíny a minerály a mají jemnou sladkou chuť.

Použití

Ideální jsou pro přípravu různých pokrmů jako jsou grilované krevety, krevety v kokosovém mléce, krevetové koktejly nebo krevety na špízu. 

O výrobci

Skupinu Unima založil v roce 1965 Aziz Ismail, jehož rodina pochází z Indie a na Big Islandu žije již po tři generace. Cílem tohoto projektu byla ochrana životního prostředí a biologické rozmanitosti. Po četných studiích v 80. letech 20. století Aziz Ismail a jeho syn Amyne vyvinuli madagaskarský ekomodel akvakultury. Vytvořili několik set hektarů krevetových rybníků, nejprve v zátoce Mahajamba a poté v Besalampy. V roce 2004 jim byla udělena prestižní certifikace Label Rouge, následně pak certifikáty BIO a ASC. Dnes je skupina stále celosvětově uznávanou společností za ekologicky odpovědnou produkci krevet, výjimečné svou povahou. 

Skladování

Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

UNIMA DISTRIBUTION 
11bis rue Balzac 
75008 Paříž
Francie