Graziano

Graziano Tagliatelle

Tagliatelle jsou dlouhé ploché těstoviny, které se nejčastěji podávají s různými omáčkami v kombinaci s rybou, nebo masem. Mají ideální strukturu pro dokonalé přilnutí omáčky. Jsou vyrobeny z krupice z tvrdé pšenice a vody.

Použití

Přiveďte vodu do bodu varu. Těstoviny nasypte do vroucí osolené vody a vařte 12–13 minut.

O výrobci

Pastificio Graziano se nachází v Manocalzati ve stínu pohoří Picentini. Jeho výrobní filozofie navazuje na tradici neapolských mistrů těstovinářů, řídí se klasickými metodami výroby těstovin, přičemž zachovává zvláštnosti země původu. Láska k teritoriu a jeho potravinářské kultuře je vyjádřena v pravých těstovinách, protože jsou vyrobeny ze 100% italských surovin – krupice z tvrdé pšenice, voda a know-how na výrobu těstovin.

Těstoviny Graziano jsou syntézou tradice, modernosti a území. Tradice výrobních postupů se snoubí s moderností nového závodu, který využívá inovativní stroje na hnětení, lisování a tažení. Silné teritoriální kořeny vedou k výběru vysoce kvalitních místních surovin, jako je krupice z tvrdé pšenice Altamura a především voda z pramenů Irpinia. To je tajemství nezaměnitelné chuti jejích těstovin.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu, mimo dosah přímého slunečního světla.

Výrobce

Pastificio Graziano Srl
Contrada Starze
snc 83030 Manocalzati (AV)
Itálie