Ashoka

Ashoka Máslová kuřecí pasta

Autentická kořeněná pasta, která je pečlivě namíchaná z nejjemnějších koření, rajčat a špetky másla. Zachycuje podstatu pokrmu butter chicken – jídla, které je po generace milováno po celém světě – a přináší tuto chuť přímo na váš stůl. Dokonale vyvážená směs koření, jako je koriandr, kmín a garam masala, spolu se sladkostí rajčat, dodá vašemu pokrmu pravou indickou chuť.

Použití

Množství pasty přizpůsobte podle chuti – lžíce dodá jemnou chuť, zatímco větší množství pasty zajistí intenzivnější chuť.

Tip! Vyzkoušejte Tradiční butter chicken: Marinujte 500 g kuřecího masa v jogurtu s trochou citronové šťávy. Přidejte velkou lžíci Ashoka kuřecí pasty a dobře promíchejte. Nechte maso marinovat alespoň 30 minut, ideálně déle, pro co nejlepší chuť. Na pánvi rozehřejte trochu oleje nebo másla a orestujte marinované maso do zlatohněda. Maso vyjměte z pánve a dejte stranou. Do stejné pánve přidejte další lžíci Ashoka pasty a krátce ji orestujte, aby se uvolnily chutě. Přidejte plechovku rajčatového protlaku a 100 ml smetany nebo kokosového mléka. Dobře promíchejte a nechte mírně probublávat, dokud se nevytvoří krémová omáčka. Vraťte osmažené maso zpět do pánve a nechte jemně vařit dalších 10–15 minut, aby se chutě plně propojily. Podávejte s teplým naanem, rýží nebo čapatí a ozdobte čerstvým koriandrem pro autentický indický pokrm.

O výrobci

Asia Express Food je nizozemská společnost, která byla založena roku 1991. Specializuje se na import a distribuci potravin z Asie. Je jedním z hlavních hráčů v oblasti asijských potravin v Evropě a zaměřuje se na širokou škálu produktů z asijských zemí, včetně Číny, Japonska, Thajska, Koreje, Vietnamu a dalších. Jejich sortiment zahrnuje různé druhy potravin, od základních surovin, jako jsou rýže, nudle a koření, až po specializované produkty, jako jsou omáčky, čerstvé bylinky, konzervované potraviny a mražené pokrmy.

Skladování

Skladujte ve vzduchotěsné nádobě, na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v chladničce.

Výrobce

Asia Express Food B.V.
Kilbystraat 1
8263 CJ Kampen
Holandsko