Cielo

Cielo Nero 1908 di Gio

Víno se pyšní tmavě rubínově červenou barvou a intenzivním, příjemným buketem, kde se mísí tóny třešní a ostružin s akcenty skořice, tabáku a lékořice. Jeho silná, vyvážená a harmonická chuť je doplněna sametovými tříslovinami a vytrvalým závěrem.

Charakteristika vína

• Odrůda: 70 % Negroamaro, 20 % Merlot, 10 % Cabernet
• Výše zbytkového cukru: suché
• Obsah alkoholu: 14,5 %

Snoubení s pokrmem

 Nero di Gio je ideální k doplnění bohatých pokrmů z červeného masa, zvěřiny a vyzrálých sýrů.

O vinařství

Cielo e Terra je rodinné vinařství založené v roce 1908, které se nachází v oblasti Veneto v Itálii. Toto vinařství je jedním z největších producentů vín v této oblasti a vyznačuje se kombinací tradičních hodnot s moderními inovacemi. Rodina Cielo se věnuje vinařství již více než 100 let, kdy zakladatel Giovanni Cielo začal pěstovat hrozny a vyrábět víno v městečku Montorso Vicentino, nedaleko známé oblasti Soave. Během 20. století se vinařství postupně rozšiřovalo a stalo se jedním z nejvýznamnějších producentů v oblasti Veneto.

Cielo e Terra je velmi aktivní v oblasti udržitelného vinařství a ekologických postupů. Vinařství se zaměřuje na minimalizaci svého ekologického otisku, používání obnovitelných zdrojů a ochranu přírodních zdrojů ve vinicích. Je také součástí několika ekologických a sociálně odpovědných projektů. Filozofií vinařství Cielo je poskytovat kvalitní vína za dostupné ceny, což se odráží v jejich marketingové strategii a přístupu k zákazníkům. Jejich vína jsou typicky lehká, svěží a snadno pitelná, přičemž se zaměřují na širokou škálu konzumentů, od běžných milovníků vína po sofistikovanější znalce.

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě 4–20 °C Chraňte před slunečním zářením.

Výrobce

Cielo
Montorso Vicentino
Itálie