Zlati Grič

Zlati Grič Chardonnay

Zlati Grič Chardonnay je bílé víno pocházející ze slovinského vinařství nad městečkem Slovenske Konjice, které se nachází v Dolním Štýrsku mezi Mariborem a Lublaní. Toto suché víno, zrající výhradně v nerezových tancích, je svěží, ovocné a elegantní. Jeho vůně je rozvinutá, ovocná a velmi typická pro odrůdu Chardonnay. V chuti se příjemné ovocné tóny harmonicky prolínají s odrůdovým charakterem. Víno je bohaté, šťavnaté a díky svěží kyselince působí živě a hravě. Zlati Grič Chardonnay zanechává harmonický a osvěžující dojem, ideální pro milovníky této odrůdy.

Charakteristika vína

• Odrůda: Chardonnay
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Podravje
• Podoblast: Štajerska Slovenija
• Obec: Škalce
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Jakostní zatřídění: PGO
• Zbytkový cukr: 4,1 g/l
• Kyseliny: 6,5 g/l
• Obsah alkoholu: 11,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Toto elegantní a ovocné víno se skvěle hodí k pokrmům, jako jsou krémové těstoviny, pečené kuře, grilované ryby a lehké pokrmy z mořských plodů.

O vinařství

Vinařství Zlati Grič se rozkládá na malebných svazích nad městem Slovenske Konjice v severozápadním Slovinsku, v oblasti Dolní Štýrsko, nedaleko Mariboru. S vinicemi o rozloze 73 hektarů se vinařství specializuje na produkci tichých a šumivých vín. Tichá vína zrají v moderních prostorách vinařství umístěného přímo mezi vinicemi, zatímco šumivá vína jsou vyráběna tradiční metodou kvašení v lahvích v historických sklepeních kartuziánského kláštera Žiče, který byl postaven v roce 1165. Kromě vinařství provozuje Zlati Grič také devítijamkové golfové hřiště, apartmány a restauraci. Vinařství Zlati Grič je ve vlastnictví české skupiny Fidurock, která se stará o jeho další rozvoj.

Skladování

Skladujte při teplotě 10–12 °C.

Výrobce

Zlati Grič, d.o.o.
Škalce 80
3210 Slovenske Konjice
Slovinsko