Snowdonia
Snowdonia Cheese red storm vintage red Leicester cheddar cheese
200 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Snowdonia Red Storm is an extra mature British Red Leicester cheddar, aged for 18 months. It boasts an intense nutty flavor with beautifully balanced sweet caramel notes. This 200g cheese is suitable for vegetarians and coeliacs, staying fresh for up to 33 days. Its distinctive wax coating also helps preserve its delicious taste and moisture.
Is this result useful?
Country:
Great Britain,Extra zralý červený Red Leicester, což je speciální druh čedaru. Má intenzivní oříškovou chuť s krásně vyváženými sladkými karamelovými tóny. Red Storm, zrající pod odborným dohledem 18 měsíců, je elegantně vyzdoben tmavě červeným voskem, jenž evokuje soumračnou oblohu nad vrcholky Snowdonie. Vhodné pro vegetariány a celiaky.
Sýry Snowdonia jsou známe svými voskovými obaly, které nejenže dobře vypadají, ale zachovávají také chuť a potřebnou vlhkost.
Použití
Nejprve vyndejte sýr z ledničky a nechte jej před nakrájením dosáhnout pokojové teploty. Tím vosk mírně změkne a sýr také lépe chutná, než když putuje rovnou z lednice do úst. Dále odstraňte lepivé etikety. Vždy používejte velmi ostrý nůž, abyste dosáhli čistých řezů.
Vosk nejezte, před jídlem jej odstraňte. Sýr je připraven ke konzumaci i k vaření.
O výrobci
Rodinný podnik Snowdonia Cheese Company byl založen v severním Walesu v roce 2001. Inspirováni zelení Snowdonie na severu Walesu začali za pomoci přírodních surovin vyrábět prémiové sýry Cheddar a Red Leicester. Kromě výroby sýrů, které mají mnohá prestižní ocenění, nabízí také ručně vyráběná chutney.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–5 °C.
Výrobce
Snowdonia Cheese Company Limited
Employment Park, Unit 14
Cefndy Rd, Rhyl LL18 2HJ
Spojené království
Durability
Sýr červený Leicester (mléko*, bakteriální kultura, sůl, barvivo (Annatto Norbixin), rostlinné syřidlo
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1720 kJ/415 kCal |
| Fats | 34.4 g |
| including saturated fatty acids | 21.9 g |
| Carbohydrates | 1.6 g |
| including sugars | 0.1 g |
| Protein | 24.1 g |
| Salt | 1.8 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Milk |