Vinařství Kadrnka

Kadrnka Chardonnay K3 pozdní sběr 2023

Víno vyšší vyzrálosti s tóny zralého žlutého ovoce. V chuti je intenzivní, ovocité a šťavnaté středně plného typu. U jedné skleničky rozhodně nebudete chtít skončit.

Charakteristika vína

• Odrůda: Chardonnay 
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Podoblast: Mikulovská
• Obec: Březí
• Trať: Liščí Vrch
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Zbytkový cukr: 1,8 g/l
• Kyseliny: 7,3 g/l
• Obsah alkoholu: 12,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Chardonnay K3 pozdní sběr 2023 od Jindřicha Kadrnky si nejlépe vychutnáte s grilovaným lososem, mořskými plody, drůbeží na másle, telecím masem, jemnými sýry a smetanovými omáčkami, díky jeho elegantnímu tělu, krémové textuře a jemným ovocným tónům.

O vinařství

Vinařství Jindřich Kadrnka patří mezi nejzajímavější rodinná vinařství na Moravě, sídlící v Bavorech na úpatí Pálavy. Je známé svou pečlivou ruční prací ve vinicích i ve sklepě, díky čemuž vznikají čistá, autentická a výrazně minerální vína. Jindřich Kadrnka věřil, že nejlepší víno se rodí ve vinici, a proto kladl důraz na šetrné pěstování révy, ruční sběr a minimální zásahy do procesu vinifikace. Vinice v Mikulovské podoblasti, zejména v tratích Pod Pálavou a Anenský vrch, dávají vínům charakteristickou minerálnost, svěžest a eleganci.

Skladování

Skladujte do 20 °C, po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

Kadrnka Jindřich
691 81 Březí
Česká republika