Drápal

Drápal Malverina slámové víno 2023

Žlutohnědá barva se zářivými mahagonovými odlesky, vynikající viskozita. Intenzivní sladká vůně připomínající ovocnou zavařeninu, ovocné želé a kandované ovoce. Chuť je čistá, sladká, s tóny mangové marmelády a sladké dýně. Dlouhý závěr.

Charakteristika vína

• Odrůda: Malverina
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Obec: Přítluky
• Trať: Přítlucká hora
• Jakostní zatřídění: Slámové
• Výše zbytkového cukru: Sladké
• Zbytkový cukr: 210 g/l
• Kyseliny: 8,7 g/l
• Obsah alkoholu: 10 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat s paštikami z foie gras, modrými plísňovými sýry (Roquefort, Stilton, Gorgonzola), dezerty s tropickým ovocem, crème brûlée a hořkou čokoládou. Toto víno s intenzivní aromatikou medu, sušených meruněk a tropického ovoce krásně doplní delikatesy se slaně-sladkou kombinací chutí.

O vinařství

Vinařství Oldřich Drápal je legendou mezi moravskými výrobci přírodně sladkých vín, především slámových a ledových vín. Nachází se v Brně, ale jeho hrozny pocházejí z pečlivě vybraných viničních tratí v nejlepších moravských lokalitách. Oldřich Drápal je průkopníkem slámových vín v České republice a jeho vína se řadí mezi nejlepší sladká vína v Evropě, pravidelně oceňovaná na prestižních světových soutěžích. Jeho filozofií je dlouhé zrání, koncentrace přírodních cukrů a extraktivnost. Výsledkem jsou plná, harmonická a komplexní vína s dlouhou dochutí a velkým potenciálem zrání.

Skladování

Skladujte do 20 °C, po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

Oldřich Drápal
Klobouček 587/43
641 00 Brno
Česká republika