
Lucien Georgelin
Lucien Georgelin Konfitovaná cibulka
150 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Konfitovaná neboli zkaramelizovaná cibulka Lucien Georgelin je skvělým pomocníkem jak ve studené, tak teplé kuchyni. Pokrmům dodá příjemnou sladkokyselou chuť a výraznou vůni.
Použití
Můžete ji podávat k sýrům a pečivu či přidávat do omáček nebo sendvičů. Ohřátou cibulku je možné servírovat s tmavým masem, zvěřinou nebo steaky. Ve Francii je často doplňkem k foie gras.
O výrobci
Lucien Georgelin začal podnikat navštěvováním místních trhů a malých obchodů s potravinami. Poté své podnikání úspěšně rozšířil o spolupráci s odvážným bankéřem, který se nadchl pro tyto místní džemové produkty na kopcích města Marmande. Jeho nejoblíbenější ze všech byl jahodový džem, který později získal nejrůznější medaile. Lucien Georgelin se na počátku 80. let usadil v oblasti Lot-et-Garonne v obci Virazeil, kde také podnikl své první kroky jako majitel firmy.
Skladování
Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 14 dnů.
Výrobce
S.A.R.L. Lucien Georgelin
La Prairie de Londres
472 00 Virazeil
Cibule 65 %, cukr, karamel (cukr, voda), červený vinný ocet, bílé víno, lihový ocet, želírovací činidlo: pektin, sůl, pepř.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 636 kJ/150 kCal |
Tuky | 0.5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.1 g |
Sacharidy | 35 g |
z toho cukry | 34 g |
Bílkoviny | 1.2 g |
Sůl | 0.13 g |
Vláknina | 0 g |