Heera

Heera Pískavice (řecké seno) listy

Listy Kasuri methi zvýrazňují chuť a vůni pokrmů, především v indické kuchyni. Pokrmům dodávají chuť, která je lehce nahořklá a zemitá. Listy se často přidává až ke konci vaření, aby se zachovaly své aroma.

Použití

V indické kuchyni jsou listy kasuri methi oblíbenou ingrediencí, zejména v pokrmech, jako je kuře na másle, methi paratha (plochý chléb z pískavice) a různá zeleninová kari. Kromě toho, že se listy používají do slaných pokrmů, se používají také k ochucení nakládané zeleniny, chleba a některých pochutin. Sušené listy lze před přidáním do pokrmů rozdrtit nebo rozemlít na prášek.

O výrobci

Slogan výrobce P&B (Foods) Ltd a značky Heera je "Král v kvalitě, král v chuti". Jsou jedním z největších a nejrychleji rostoucích dovozců etnických a orientálních potravin a velkoobchodních distributorů ve Velké Británii i celé Evropě. Do portfolia produktů patří nejkvalitnější rýže, koření, čočka, mouka, chutney a nakládané produkty z celého světa. Hrdě se hlásí také ke značkám Balah, Rishta a Parivar.

Skladování 

Skladujte v chladu a suchu, ve vzduchotěsné nádobě.

Výrobce

P&B FOODS Ltd.ProLogis Park
Newhall Way
Bradford BD5 8LZ
West Yorkshire
Velká Británie