Kojibakers

Kojibakers BIO Tamari pohanková

Objevte kouzlo jedinečné pohankové tamari v BIO kvalitě, která přináší revoluci do světa fermentovaných dochucovadel. Omáčka je výsledkem pečlivého vývoje a experimentování, které kombinuje tradiční asijské receptury s lokálními surovinami. Je vyrobena z pohanky a hrachu, což ji činí ideální volbou pro ty, kteří hledají alternativu k sójovým produktům. Vhodné také pro vegany.

Proč si vybrat pohankovou tamari?

• Bez sóji: Skvělá volba pro alergiky a ty, kteří se sóji vyhýbají.
• Unikátní chuť: Díky fermentaci a specifické péči během ní získává tamari jedinečnou umami chuť.
• Všestranné použití: Ideální pro dochucení široké škály pokrmů.

Případný kal není na závadu.

Použití

Můžete použít k ochucení tofu, tempehu, hub nebo jako základ pro omáčky a salátové zálivky. 

O výrobci

Kojibakery s.r.o. je česká společnost, která byla založena v roce 2018. Specializuje se na výrobu fermentovaných potravin a pečiva inspirovaných tradičními asijskými metodami, zejména japonskou technikou fermentace pomocí kultury koji. Firma klade důraz na kvalitní suroviny, udržitelné postupy a propojení moderních chutí s tradičními výrobními procesy. Kojibakery se zaměřuje na inovativní produkty, které nejen chutnají, ale také podporují zdravý životní styl. V jejich portfoliu najdete mimo jiné fermentovaný chléb, pasty a další produkty obohacené o přírodní probiotika.

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C.

Výrobce

Kojibakery s.r.o.
Otročiněves, 26703
Otročiněves 69
Česká republika