Přeskočit navigaci

Získejte exkluzivní výhody za vaši první objednávku:

Doručení už od 60 minut

30 dní doprava zdarma

100% záruka spokojenosti

Doprava

Košík

Rå Hygge

RÅ Hygge BIO Zrnková káva Peru Arabica Shiitake

227 g
NovinkaBIO
279,90 Kč 1 233,04 Kč/kg

Doručení už do 60 minut

30+ zákazníků má v Oblíbených

Xtra cena:

251,91 Kč

Země původu: Peru,
Víte, že...
Lokální produkty a záruka čerstvosti

Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.

100% BIO Arabika od drobných pěstitelů z Peru s dvojitým extraktem z medicinální houby Shiitake (2 %). Středně pražená káva.

Kávová zrna jsou smíchána s vodou rozpustným extraktem z medicinálních hub. Proces jeho získávání je velmi šetrný, takže houby si zachovávají své přirozené účinky. Pro kávy Rå Hygge se používají tři druhy medicinálních hub – velmi známé a oblíbené Reishi, Chaga a Lion’s Mane. Všechny tři druhy rostou na stromech a jsou v BIO kvalitě. Shiitake se přezdívá „královna mezi houbami“ nebo také „elixír života“. Tato drobná houba je doslova nabitá bílkovinami, vlákninou a minerály, jako je železo nebo selen. Obsahuje také cenné alkaloidy a polysacharidy – zejména beta glukany, například lentinan.

  • BIO káva se sníženou aciditou
  • Obsah extraktu: 4540 mg/balení
  • Nadmořská výška: vysokohorská káva (nad 1000 m. n. m.)

Baleno v Dánsku.

Proces získání dvojitého extraktu:

  1. Každý typ sušené houby je skladován ve speciálním extrakčním zařízení.
  2. Houby jsou rozděleny na kousky, aby byl průběh extrakce jednodušší.
  3. Kousky hub se poté začnou máčet v extrakční nádrži v ethanolovém roztoku, který se zahřeje. Po zhruba 3 hodinách jde roztok do jiné nádrže přes filtrační systém.
  4. Houbové zbytky jsou pokryty novou dávkou ethanolového roztoku pro sekundární extrakci a prochází stejným procesem. Druhý roztok je přemístěn do druhé extrakční nádrže.
  5. Zbytky kousků zůstávají v hlavní extrakční nádrži, která čeká na extrakci vody.
  6. Roztok ethanolu se potom zpracovává s tepelným odpařováním, následuje srážení vodou a koncentrovaná kapalina se testuje, aby se zajistilo, že splňuje požadavky.
  7. Kapalina se pak suší ve vakuové komoře a proseje se. Extrakt se znovu zkontroluje, aby bylo zajištěno, že je splněn.

Použití

Doporučujeme minimálně 12 g kávových zrn na jeden šálek. Podle hrubosti mletí je tato káva vhodná pro přípravu espressa a na filtr. Doporučené denní dávkování: maximálně 4 šálky denně.

O výrobci

Dánská společnost Rå Hygge vznikla roku 2014 s jasným cílem vytvořit obchod s rostlinným zaměřením. Podnik vyrábí bezlepkové a veganské produkty – dorty, sušenky, chleby ale mimo jiné také pomazánky a vynikající nízkokyselé organické kávy, které jsou vyrobeny z kávových zrn a medicinálních hub.

Skladování

Kávu skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.

Upozornění

Není vhodné pro kojící, těhotné ženy a děti.

Výrobce

RÅ Hygge Copenhagen
Nordre Frihavnsgade 68
2100 København
Dánsko

BIO Arabika (98%) zrnková káva, dvojitý extrakt z BIO shiitake (2%) z toho 30% polysacharidů, 2% triterpenů. Suroviny nejsou geneticky modifikovány. Obsahuje betaglukany, které harmonizují imunitní systém a mají příznivé účinky na hladinu cholesterolu v krvi.

Nutriční hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ/ kCal
Tuky g
z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy g
z toho cukry g
Bílkoviny g
Sůl g
Vláknina g