Pstruh lososovitý filet porce uzený

Pstruh lososovitý filet s kůží, uzený. V balení najdete porci filetu pstruha lososovitého, uzeného teplým kouřem z bukového dřeva. SKIN folie pevně obepíná každý kousek, chrání před vysycháním a uchovává kouřovou chuť až do servírování. Pstruh lososovitý (Oncorhynchus mykiss) se chová v čistých recirkulačních systémech i přílivových zátokách, kde díky krmivu bohatému na astaxanthin získává přirozenou růžovou barvu a vyšší obsah omega-3 než běžný pstruh duhový. Pstruh lososovitý spojuje lehkost pstruha s chutí lososa.

Zpracováno a baleno v České republice. Jedná se o tepelně opracovaný výrobek.

Specifikace

• latinský název: Oncorhynchus mykiss
• čerstvá/defrost: tepelně opracovaný výrobek ze sladkovodní ryby
• původ: pochází z chovu ve Španělsku
• kategorie lovného zařízení: nevody
• váha: cca 250 g
• způsob balení: skin pack (vakuové balení)
• certifikace: ne

Použití

Stačí rozbalit a servírovat, žádné další úpravy nejsou potřeba.

O výrobci

Rybářství Chlumec nad Cidlinou a.s. je česká společnost, která byla založena roku 1993. Je významným členem Rybářského sdružení ČR a má rozhodující postavení v chovu ryb v severní a severovýchodní části České republiky. Hospodaří na 235 rybnících o výměře přibližně 1700 ha vodních ploch. Dodává jak čerstvé, tak mražené sladkovodní ryby.

Skladování

Skladujte v chladničce při maximální teplotě do 5 °C. 

Výrobce

Rybářství Chlumec nad Cidlinou a.s.
Boženy Němcové 711
503 51 Chlumec nad Cidlinou 
Česká republika