Koření od Antonína

Koření od Antonína Bavorská pečeně

Kořenící měs má výraznou a vyváženou chuť, kde se příjemná pálivost pepře spojuje s jemnou sladkostí papriky a zemitostí bylinek. Vůně je plná kořeněných a bylinných tónů, cítit je výrazný pepř spolu s lehce aromatickým tymiánem a zemitým kmínem. Sůl s cukrem pak jemně vyvažují chuť a dodávají jí celistvost. Výsledkem je koření, které zvýrazní chuť jídla, aniž by ji přebilo.

Použití

Směs koření určená převážně na pečená, grilovaná (i smažená) tučnější vepřová masa. Vhodná i do sekané nebo karbanátků. Můžete ji však použít i na ostatní druhy masa (drůbež, ryby, zvěřina, hovězí a skopové). Směs se používá při marinování masa, ale i k okořenění masa těsně před přípravou (pečení, smažení, grilování), nebo během úpravy masa (dušení).

O výrobci

Česká společnost Golden Way známá především pod názvem Koření od Antonína byla založena roku 1994. Hlavním cílem podniku je výroba takového koření, které je typické pro různé kouty světa. Firma nabízí 90 druhů koření, a to nejen jednodruhové ale i kořenící směsi. Díky výrobkům od Antonína si můžete přivézt i kousek ciziny k vám do kuchyně.

Skladování

Koření skladujte v suchu, temnu a při pokojové teplotě ideálně ve skleněných kořenkách s korkovým uzávěrem.

Výrobce

Golden Way spol. s r.o.
Dominikánská 7
301 00 Plzeň
Česká republika